「お正月はおせちを楽しみたいけれど、塩分が気になる…」
そんな声にお応えして、
２０２７年のお正月に向けた減塩・無塩タイプのおせち６商品をピックアップしました。
ご高齢の家族へのプレゼントや、
普段から減塩生活を頑張っている自身へのご褒美にもぴったりのラインナップです。
それぞれの特徴やお値段をまとめていますので、
選ぶ際の参考にしていただけたら嬉しいです。
おせち選びも無塩ドットコムへ
そもそも、なぜ「減塩おせち」が注目されているの？
一般的なおせち料理は、保存性を高めるために濃い味付けがしてあり、
食塩相当量も多くなっています。
お正月はおせちに加え、お雑煮やお刺身などを食べることも多く、
あっという間に食塩の摂取過多になってしまいます。
昨今、高血圧などから食塩の摂取に気を付けている方も多く、
「減塩おせち」の需要が高くなってきています。
減塩・無塩おせち６商品を一覧で比較！
まずは全体像をつかみやすいよう、比較表にまとめました。
ご家族の人数、予算などに合わせて選んでみてください。
| 商品名 | 販売元 | 人数 | 価格（税込） | 食塩相当量 | 保存方法 | 品目数 | 形態 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| イシイのつばさ | 石井食品 | １人前 | ９，３００円（超早期割） | 従来品比５０％減 | 冷蔵 | １９品目 | 一段重（お雑煮付） |
| 食べやすくて体に優しいおせち | 紀文 | ２〜３人前 | ９，７２０円 | 塩分５０％オフ蒲鉾使用 | 冷蔵 | 全１０品 | 個包装 |
| 塩ぬき屋 重詰めおせち | 無塩ドットコム | ３人前 | ２５，８９８円 | １人前１．６ｇ（通常４．９ｇ） | 冷凍 | 全２１品 | 三段重 |
| 塩ぬき屋 減塩おせち（袋詰め） | 無塩ドットコム | ３人前 | １８，３３８円 | １人前１．２ｇ（通常３．７ｇ） | 冷蔵 | 全１５品 | 個包装 |
| 京都「洙樂庵」減塩おせち | イオン | ３人前 | １５，０６６円 | 約３３％カット・合計１２．８ｇ | 冷凍 | ３３品目 | 三段重 |
| イシイのちづる | 石井食品 | ２〜３人前 | ９，５００円（超早期割） | 食塩不使用・合計１．０２ｇ | 冷蔵 | １１品目 | 個包装 |
※価格や仕様は執筆時点の情報です。最新情報は各公式サイトでご確認ください。
それぞれのおせち、どんな魅力があるの？
今回紹介する６種類のおせちを、具体的に紹介していきます。
【石井食品】イシイのつばさ｜おひとりさまにちょうどいい減塩おせち
石井食品 減塩おせち料理 2027 無添加 1人前 17品目 塩分控えめ 雑煮・餅付き 国産素材 「イシイのつばさ」 (1台×12月30日お届け)
減塩タイプでお雑煮付き。
無添加調理のおせちという位置づけで、
イシイの１人前おせち「迎春小箱」と比べて食塩相当量５０％減の商品です。
| 価格 | 税込み９８００円（超早割で９３００円） |
| お品書き | 【全１９品】 国産玉子の伊達巻、岩手県産椎茸煮、熊本県産たけのこ煮、奥三河どりの二色巻、国産野菜の紅白なます、国産紅ずわい蟹柚庵焼、国産若桃の甘露煮、国産玉子の玉子焼、熊本県産筍入り大粒ミートボール、鹿児島県屋久島産車海老の姿煮、茨城県石岡市産栗の栗きんとん、北海道産昆布の昆布巻、丹波篠山市産黒豆煮、国産片口いわしのたつくり、抹茶餡笹包み、国産紅はるかの大学芋、国産金柑の甘露煮、江戸雑煮のつゆ（別添）、餅（別添） |
| 保存方法 | 冷蔵 |
| お届けの状態 | 一段重・重詰め済 |
【紀文】食べやすくて体に優しいおせち｜ご家族みんなで楽しめる個別パック
紀文 食べやすくて体に優しいおせち (個別パック / 2-3人前 10品) おせち 早割 予約 冷蔵 人気 おせち料理 (12月30日お届け)
紀文の「食べやすくて体に優しいおせち」は、
食べやすく柔らかめに仕あげた黒豆、ぶり、ふきと、
塩分控えめの蒲鉾などをセットにした一段重です。
| 価格 | 税込み９７２０円 |
| お品書き | 【全１０品】 甘さひかえめ伊達巻、栗きんとん、塩分50％オフ蒲鉾（紅）、錦玉子、黒豆、厚焼玉子、煮しめ高野豆腐、煮しめ梅型人参、煮しめふき、ぶり照焼 |
| 保存方法 | 冷蔵 |
| お届けの状態 | 個別パック包装 |
減塩に特化したおせちというよりは、
減塩かまぼこを使用しているのが特徴のようです。
やわらかいメニューが多いため、硬いものを噛むのが難しい人に適しているおせちです◎
【無塩ドットコム】塩ぬき屋 重詰めおせち 3人前｜本格三段重を減塩で
塩ぬき屋 人気 減塩 重詰め おせち 12月30日 お届け 無添加 国産素材 お節 御節 冷凍 予約 2027 お正月 盛り付け不要
１人前あたりの食塩相当量が１．６gと、
しっかり減塩されているのが「塩ぬき屋 重詰めおせち ３人前」。
主原料は全て国産で、製造過程において化学調味料、保存料、着色料など一切不使用という、
こだわりの詰まったおせちです。
| 価格 | 税込み２５８９８円 |
| お品書き | 【全２１品】 ごぼうと鶏のバンバンジー、れんこん煮、酢ごぼおう、若桃の甘露煮、海老の姿煮、ほたての照り焼き、田作り、黒豆煮、栗きんとん、紅白なます、抹茶餡笹包み、ぶりの照焼、豚の角煮、金柑の甘露煮、鳴門金時レモン煮、しいたけ煮、にんじん煮、筍入り肉団子、たけのこ煮山椒風味、昆布巻き、伊達巻 |
| 保存方法 | 冷凍でお届け。食べる前に２４時間解凍 |
| お届けの状態 | 三段重・重詰め済 |
「本格的な三段重の見た目にはこだわりたい、でも塩分は控えたい」という方にぴったりですね！
【無塩ドットコム】塩ぬき屋 減塩おせち 3人前（袋詰め・冷蔵）｜前シーズン受注１位の実力派
塩ぬき屋 人気 国産 無添加 減塩おせち 12月30日お届け 国産素材 お節 御節 冷蔵 予約 2027 お正月
１人前あたりの食塩相当量が１．２gと、
さらに塩分を抑えているのが特徴です。
前シーズンで受注１位を獲得した人気商品です。
| 価格 | 税込み１８３３８円 |
| お品書き | 【全１５品】 チキンロール、れんこん煮、酢ごぼう、海老の姿煮、田作り、黒豆煮、栗きんとん、紅白なます、豚の角煮、しいたけ煮、にんじん煮、たけのこ煮山椒風味、昆布巻き、ミートボール、さといも煮 |
| 保存方法 | 冷蔵 |
| お届けの状態 | 個別パック包装 |
袋詰めなので、ご家庭で盛り付けてお召し上がりいただく形。
消費期限は2027年1月5日と長めなのも嬉しく、
冷蔵で届くため解凍の手間もありません。
【イオン】京都「洙樂庵」 減塩おせち｜品数重視の方にぴったり
おせち 2027 おせち料理 京都 「 洙樂庵 」減塩おせち 健康 和洋 三段重 冷凍 33品目 約3人前 【12/29～30日お届け】 お節 冷凍 和洋 和洋中 海鮮 和風 洋風 中華 oseti 豪華 人気 有名 高級 3人前 3段重 2026 正月 お正月
キッコーマン特選丸大豆減塩しょうゆを使用した減塩おせち「洙樂庵」。
品数の多さが魅力で、３人前・３３品目と豪華な内容になっています。
| 価格 | 税込み１５０６６円（サイトにより変動有） |
| お品書き | 【一の重】 減塩海老の旨煮、減塩数の子、紅白かまぼこ、減塩帆立煮、伊達巻、ひと口昆布巻、減塩鰆幽庵焼、梅麩、減塩たたき牛蒡 【二の重】 渋皮栗甘露煮、きんとん、酢だこ、減塩田作り、梅麩、黒豆煮、ローストビーフ、くるみ煮、紅白なます、鱒いくら醤油漬、減塩鱈の旨煮、減塩ごま麩 【三の重】 減塩湯葉俵、金柑甘露煮、減塩穂先筍煮、減塩ふっくら海老しんじょう、減塩牛蒡煮、減塩椎茸煮、減塩梅人参、いんげん煮、さつまいも甘露煮、減塩寿高野豆腐、減塩がんもどき煮、減塩信田巻、減塩ねじりこんにゃく |
| 保存方法 | 冷凍配送 |
| お届けの状態 | 三段重・重詰め済 |
「せっかくなら品数豊富に、色々な味を楽しみたい」というご家族にぴったりです。
【石井食品】イシイのちづる｜まさかの「食塩不使用」おせち！
石井食品 食塩不使用おせち 無添加 2027 2～3人前 冷蔵 個包装「ちづる（千鶴）」おせち料理 減塩 塩分控えめ （12月31日お届け）
最後にご紹介するのが、驚きの食塩不使用のおせち「イシイのちづる」です。
だしを効かせることで、食塩不使用でも美味しさを実現しているのがポイント。
もちろん原材料（昆布・小魚・海老等）の素材由来のナトリウム分は含まれますが、
それでも合計１．０２ｇという圧倒的な少なさは驚きです。
| 価格 | 税込み１００００円（超早割で９５００円） |
| お品書き | 【全１１品】 国産長芋の金柑シロップ煮、国産野菜の炊き合わせ、国産片口いわしのたつくり、丹波篠山市産黒豆煮、北海道産昆布の昆布巻、鹿児島県南九州市産海老の姿煮、国産野菜の紅白なます、国産ごぼうの酢ごぼう、平田牧場三元豚の角煮、佐賀県産有明鶏のミートボール、茨城県石岡市産栗の栗きんとん |
| 保存方法 | 冷蔵 |
| お届けの状態 | 個別パック包装 |
個包装で取り分けしやすく便利で、賞味期限も１／５までと長め。
「塩分をできる限り控えたい」という方におススメです。
減塩おせち、選び方の３つのポイント
こんなに種類があると迷ってしまいますよね。
選び方のヒントをまとめてみました。
ポイント①：食べる人数と食卓のシーンで選ぶ
おひとりさまなら「イシイのつばさ」、
ご夫婦なら「紀文」や「イシイのちづる」、
ご家族３人以上なら「塩ぬき屋」や「京都『洙樂庵』」がぴったりです。
ポイント②：塩分量へのこだわりで選ぶ
できる限り塩分を抑えたいなら、
✓ 食塩不使用の「イシイのちづる」
✓ １人前１．２ｇの「塩ぬき屋 袋詰め」が有力候補。
「品数も楽しみたいけれど塩分もカットしたい」というバランス派には、
京都「洙樂庵」がおすすめです。
ポイント③：見た目や利便性で選ぶ
豪華な三段重の見た目が欲しいなら、塩ぬき屋の重詰めや京都「洙樂庵」を。
冷凍庫のスペースを圧迫したくないなら、
冷蔵タイプの石井食品や紀文、塩ぬき屋の袋詰めタイプが便利です。
まとめ
減塩・無塩のおせちは年々進化していて、
味の物足りなさを感じさせない工夫が随所に凝らされています。
「健康のためだから仕方なく…」ではなく、
「美味しくて安心だから選びたい」と思える商品だと感じます。
大切なご家族と迎える新年、
体にも心にもやさしいおせちで、健やかなお正月を過ごしてみてはいかがでしょうか。
時期が遅くなると注文を締め切っている商品も出てきます。
気になる商品は、早めにチェックをしてみてくださいね♬
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