「今日は仕事で疲れ果てて、夕飯を作る気力がない……」
「塩分控えめで食べられるお弁当、何があるかな……」
減塩生活を続けていると、
このような壁にぶつかることもあります。
そんな時、私たちの強い味方になってくれる「魔法のマーク」があるのをご存知でしょうか？
今回は、忙しい日でもプロ基準の減塩ができる「スマートミール」について、
探し方や活用術を紹介していきます。
スマートミールって何？
スマートミール（Smart Meal）を一言でいうと、
「健康づくりに役立つ、栄養バランスのとれた食事」のことです。
これは単なるメーカーのキャッチコピーではありません。
日本栄養改善学会や日本高血圧学会など、１２もの専門団体で構成される「認証審査委員会」が、
厳しい基準をクリアした食事にだけ与える「お墨付き」の名前なんです。
最大の魅力は、「バランスの良さ」と「プロが計算してくれている」という安心感だと
個人的には感じています。
「スマートミール」基本となる２つの基準
| スマートミールの基準 | ちゃんと | しっかり | |
| ４５０～６５０kcal未満 | ６５０～８５０kcal ※（八訂の場合、６２０～８５０kcal） | ||
| ★栄養バランスを考えて「ちゃんと」食べたい 一般女性の方向け | ★栄養バランスを考えて「しっかり」食べたい 男性や女性の方向け | ||
| 主 食 | 飯、パン、めん類 | （飯の場合）１５０～１８０ｇ（目安） | （飯の場合）１７０～２２０ｇ（目安） |
| 主 菜 | 魚、肉、卵、大豆製品 | ６０～１２０ｇ（目安） | ９０～１５０ｇ（目安） |
| 副 菜 | 野菜、きのこ、海藻、いも | １４０ｇ以上 | １４０ｇ以上 |
| 食塩相当量 | ３．０ｇ未満 | ３．５ｇ未満 | |
スマートミールの認証を受けるには、上の表の条件に該当する必要があります。
●ちゃんと：エネルギーや塩分などが低めに設定されている（一般女性向け）
●しっかり：しっかり食べたい方向けに条件が設定されている（しっかり食べたい方向け）
この２種類に分類されています。
よく動くししっかり食べたい！だけど塩分には配慮したい！
コンビニで大きめのお弁当を買うと、塩分５ｇを超えてしまうこともあります。
そんな時にはこの「スマートミール」を知っておくと役立ちます◎
その他の基準とランク付け
先ほどの食事の基準は、スマートミール認証を受けるための
１つの条件に過ぎません。
実は、必ず満たす必要のある条件は他にもあります。
| スマートミールの基準 | 1 | スマートミール（基準に合った食事）を提供している |
| 2 | スマートミールの情報を提供している | |
| スマートミールの プロモーション | 3 | スマートミールに「おすすめ」と表示するなど、選択時にプロモーションされていることがわかる |
| 4 | スマートミールの選択に必要な栄養情報等を、店内、カタログ、注文サイト等メニュー選択時にわかるよう提供している | |
| 「健康な食事・食環境」の運営体制 | 5 | スマートミールを説明できる人が店内にいる （中食の場合、問合せ窓口がある） |
| 6 | 管理栄養士・栄養士がスマートミールの作成・確認に関与している | |
| 7 | 店内禁煙である |
＞＞認証基準の詳細はこちらからチェック
認証基準を満たす数によって、
店舗は☆マークを「☆～☆☆☆」の３段階で評価されます。
この基準を満たし、審査を通った「給食施設」「外食店舗」「お弁当」などが
「スマートミール」として認定されます。
どこで買える？食べられる？
「基準はわかったけど、どこに行けばあるの？」と思いますよね。
２０２６年現在、スマートミールは全国の様々な場所で導入されています。
スマートミールに認定された店舗や事業所はここから確認できます。
全国的に展開されているお店だと、
「吉野家」「ファミリーマート」があります。
ですが、認証をうけたスマートミールのメニューは今は無さそうです。
そこは少し残念です。
お住まいの地域で、
認定を受けている店舗があれば、チェックしておくと損はないです♬
選択肢を増やそう
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減塩生活を長く続けるコツは、「ある程度手を抜くこと」だと私は思っています。
たまには料理をお休みしたっていい。
ただ、その時に選ぶ選択肢が多くあると助かります。
「スマートミール」という賢い選択肢を持つこと。
減塩生活のひとつ役立つアイテムだと知っておくと心が楽になります。
認証マーク、普段の生活で見つけられるとラッキーです◎
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