減塩生活をしているけど、
どうしてもカップ焼きそば食べたい！
そんな気持ちになることはありませんか？
ペヤングやＵＦＯのような焼きそばは、
病みつきになる美味しさがあります。
今回は、１食３ｇ未満でカップ焼きそばを
私なりに食べる方法をご紹介します。
結論から申しますと、
カップ焼きそばを減塩で食べるのは
「ハードルが高い！」です。
その理由は後ほど記載しています🖊
減塩生活のひとつの参考になれば幸いです。
カップ麺を１食３ｇ以下で食べる方法
それでは、実際に作る方法を紹介します。
材料は２人分です。
・ カップ焼きそば １個
・ お好みの野菜 なるべく多く（今回はカット野菜を使用）
・ 豚肉 １００ｇ
・ こしょう 少々
今回こちらのカップ焼きそばを使用しました⬇
【１食分の栄養成分表示】
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 塩分 |
| ５５６ｋｃａｌ | ９．４ｇ | ２０．９ｇ | ８２．６ｇ | ５．９ｇ |
この１つのカップ焼きそばで２人分作るのが
今回のレシピのポイントになります💡
１人分の麺の量は減ってしまいますが、
お肉・野菜を加えてボリュームを出しています◎
野菜の準備
まず始めに、
好みの野菜を切っていきます。
私は今回、
手間を省きたいので
市販のカット野菜を使用しました🥬
野菜をお皿に乗せて
レンジで加熱します。
（今回は６００Wで１分３０秒加熱しました）
野菜は水分が出ると仕上がりがベチャッとなります💦
水分がたくさん出るときは、
フタを取ってレンジ加熱して水分を飛ばしてください♪
お肉の準備
お肉は一口大に切ります。
フライパンで、こんがり焼き目をつける感じで
焼きます🍳
ここで、
こしょうを少々と
カップ焼きそばのソースを少し加えます！
（付属ソースの１／４程度）
これでお肉の準備も完了です◎
焼きそばは通常通り作る
カップ焼きそばは、表示の通り作ります。
付属のソースは
お肉に使用した残りを全て使います。
仕上げ
最後に、
麺と野菜・お肉を合わせます🥢
カップ焼きそばの器で混ぜようと思いましたが、
全体のボリュームがありすぎて難しかったです💦
大きなフライパンなどで混ぜるのが良さそうです♪
完成です！
１人分の塩分量は？
今回使った材料での
栄養成分は以下の通りです。
【１人分の栄養成分表示】
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 塩分 |
| ４７０Ｋｃａｌ | １２．７ｇ | ２８．２ｇ | ４３．２ｇ | ３．０ｇ |
１人分の塩分は３．０ｇになりました👏
エネルギー・脂質を抑えたい方は、
豚バラ肉→豚もも肉や鶏肉にするのがオススメです◎
食べてみての感想は？
最初のひと口を食べたところ・・・
「ちゃんと普段のＵＦＯの味！！」
「おいしー！！」
子どもも喜んで食べてくれました👏
市販のカット野菜１袋と、
豚バラ肉を１００ｇ足していますが
味が物足りない！と全く思いません😊
香ばしいお肉の旨味が加わって、
とっても美味しかったです♪
個人的には、カット野菜はもう１袋足しても良いと
思いました。
カップ麺を減塩することの難しさ
めん類には、
うどん・ソーメン・ラーメンなどありますが、
「やきそば」が一番減塩するには難しいと感じます。
その理由は次の２つ。
✔ 減塩・無塩の焼きそば麺が売られていない
✔ カップ焼きそばでは、麺の塩分・ソースの塩分がどれくらいかわからない
減塩・無塩の焼きそば麺が売られていない
めん類を減塩するには、
麺自体に塩が添加されていないものを
選ぶのが一番楽ちんです✨
うどんやソーメンは、
無塩のものや減塩のものが手に入りやすいです。
無塩うどん ２００ｇ✕５個入
焼きそば麺は、無塩・減塩のものを見かけません💦
ネットでも見かけません💦
（２０２４年７月現在）
家で市販の焼きそば麺を使うなら、
５０％塩分カットのソースを使うのがオススメです✨
５０％減塩 中濃ソース２本セット
カップ焼きそばでは、麺の塩分・ソースの塩分がどれくらいかわからない
カップうどんと、栄養成分表示を比較してみます。
どん兵衛には、
☑ めん・かやくの塩分
☑ スープの塩分
が分けて記載してあります。
一方、ＵＦＯは全てまとめて表示してあります。
そのため、
ソースを減らして使っても、
どの程度の塩分量になったのかイマイチわからないんです。
カップ焼きそばは、元々の塩分が多いので
ソースを少し減らして「減塩できた！」とは言いにくいです💦
焼きそば好きな方にオススメ商品
カップ焼きそば食べたいけど、
麺の量が減るのはちょっと嫌だな。
そのように感じる方もいると思います。
カップ焼きそばで、
減塩の商品もあります。
イトメン 減塩焼きそば５食入り
こちらはなんと１食あたり
塩分２．５ｇです👏
手軽に食べたいならこちらは嬉しい商品です😊
まとめ
今回は、市販のカップ焼きそばを
減塩で食べる方法を紹介しました。
✔ 肉・野菜をプラスして、麺の量を減らす
✔ イトメン 減塩焼きそばを作って食べる
この方法だと、１食塩分３ｇ以下で
焼きそばを食べられます✨
カップ麺を減塩で食べる方法も紹介しています💡
併せてご覧ください♬
