工夫

コラム

家族が減塩を嫌がる…無理なく続ける减塩アプローチ4選

せっかく減塩食にしても家族が嫌がり受け入れてくれない。そんなときにできるアプローチ方法を4つ紹介します。
コラム

認知症で塩分制限がある方に、周りができること。食事の工夫・関わり方

認知症の方がヨーグルトに醤油をかける理由はなに?塩分制限を続けながらできる工夫を紹介します。
コラム

塩に頼らず旨味をアップさせる調理法

調理法を工夫するだけで、素材の味がしっかり感じられる。そうすることで調味料を減らすことができます。
コラム

【外食】焼き肉の塩分はどれくらい?「隠れ塩分」の正体と対策

外食で焼き肉を食べるとき、何に塩分が多く含まれているかわかります。注文方法や食べ方の工夫で、塩分を減らすことができます。
コラム

減塩している人が食べやすいおせち料理はこれ!

減塩をしている方が食べやすいおせち料理や、調理の工夫について記載しています。
レシピ

【1食3g以下】カップ焼きそばを減塩で食べる

カップ焼きそばUFOを1食塩分3g以下で食べる方法を紹介しています。焼きそばが減塩に難しい理由などもわかります。
コラム

1食3g未満!カップ麺を減塩で食べる方法!

塩分が多いカップ麺を減塩で食べる方法を紹介しています!実際にどん兵衛を減塩で食べる方法、食べた塩分量が記載してあります!