減塩生活を送っていると、「ピザは塩分が高いから…」と敬遠しがちです。
でも、急いでいる時や、献立に困った時、
オーブンやレンジで加熱するだけで食べられるチルドピザは本当に便利です！
スーパーで買えるチルドピザは、
専門店で買うよりサイズが小さく食べやすいものもあります。
今回は、手軽に買えるチルドピザの塩分を一覧でチェックして、
賢く取り入れる方法を探ってみたいと思います。
チルドピザの塩分をチェック
様々なメーカーから販売されている
チルドピザ（1枚あたり）の塩分を見てみましょう。
【ピザ１枚当たりの塩分量】
| メーカー名 | 商品名 | 塩分（1枚あたり） |
| 伊藤ハム ラ・ピッツァ | マルゲリータ | ３．７g |
| アルトバイエルン | ３．５g | |
| ４種チーズ | ２．９g | |
| ベーコン＆ジェノベーゼ | ３．１g | |
| タコスミート＆コーンフレーク | ３．６g | |
| 日本ハム 石窯工房Ⓡ | マルゲリータ | ２．４g（付属オイル含む） |
| ４種のチーズ | ２．２g（付属スパイス含む） | |
| テリヤキチキン | ２．６g | |
| ベーコンピザ | ２．３g | |
| ジェノベーゼ | ２．１g | |
| シャウエッセン | ２．２g |
※塩分量は、パッケージの栄養成分表示やメーカーの公表値に基づいています。
商品によってはサイズや具材によって異なりますので、購入前に必ずパッケージをご確認ください。
１枚あたりの塩分が少ないピザ５選
メーカーによって、ピザ生地の厚みが違ったりするので、
塩分にも差が大きく表れています。
１枚あたりの塩分量が少ないピザを５つ取り上げます。
石窯工房 ジェノベーゼ 塩分２．１ｇ
＊１枚当たりの栄養成分表示＊
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|
| ３９８ｋｃａｌ | １３．７ｇ | １５．９ｇ | ５０．１ｇ | ２．１ｇ |
サクッと食べられる薄い生地です。
バジルソースがアクセントになります。
１枚全部食べても塩分２．１ｇというのは罪悪感をあまり感じません。
石窯工房 ４種のチーズ 塩分２．２ｇ
＊１枚当たりの栄養成分表示＊
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|
| ５１３ｋｃａｌ | １６．４ｇ | ２６．０ｇ | ５３．７ｇ | ２．2ｇ |
チーズがたっぷり味わえて、
でも塩分も控えめにいただくことができます。
石窯工房 シャウエッセン 塩分２．２ｇ
＊１枚当たりの栄養成分表示＊
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|
| ４３３ｋｃａｌ | １６．３ｇ | １５．０ｇ | ５８．３ｇ | ２．２ｇ |
シャウエッセンのソーセージがたくさんのった、定番ナポリピザ。
こちらも塩分２．２ｇと控えめで嬉しいです。
石窯工房 ベーコンピザ
＊１枚当たりの栄養成分表示＊
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|
| ３７６ｋｃａｌ | １５．８ｇ | １１．７ｇ | ５１．８ｇ | ２．３ｇ |
ベーコン・チーズにトマトソースと定番のピザ。
エネルギーが最も少なく、塩分も控えめになっています。
石窯工房 マルゲリータ
＊１枚当たりの栄養成分表示＊
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|
| ４４６ｋｃａｌ | １５．４ｇ | １８．３ｇ | ５４．９ｇ | ２． 4ｇ |
人気のマルゲリータも、薄めの生地でサクッと食べられます。
バジルの良い香りがアクセントになります。
サイズの小さいピザだと、減塩生活にも使いやすい！
チルドピザには、サイズが小さく数個入ったものもあります。
必要な枚数だけ温めて食べることができます。
１枚あたりの塩分は次のようになります。
| メーカー名 | 商品名 | エネルギー | 塩分量 |
|---|---|---|---|
| 日本ハム | あら挽きソーセージ３枚入 | １４３ｋｃａｌ | ０．８g |
| マルゲリータ ３枚入 | １３７ｋｃａｌ | ０．８g | |
| 明太子チーズ ３枚入 | １３２ｋｃａｌ | ０．８ｇ | |
| 明太子チーズフランス ４本入 | １３８ｋｃａｌ | ０．８g | |
| フランスパンのピザ ４本入 | １３４ｋｃａｌ | ０．６g | |
| モーニングチーズフランス ４本入 | １３６ｋｃａｌ | ０．６g | |
| ピッツァブレッド ４枚入 | １４０ｋｃａｌ | ０．９g |
あらかじめ、食べる分だけ準備すれば、
「食べ過ぎた」と後悔することもありません。
減塩生活には、このような小さいサイズを利用するのも賢い選択です。
減塩のコツ
濃厚なソースやベーコン・チーズなど塩分が増えがちなピザ。
なるべく塩分を控える食べ方は次の３つ。
✓ 家族とシェアしたり「半分だけ」食べる
✓ 小さいサイズのものを選択する
✓ 一緒に食べる副菜のメニューに気を付ける
やはり食べ過ぎないことが一番です。
一緒に食べるおかずに関しても、なるべく味の濃いものは控えるようにしたいですね。
まとめ
今回は、スーパーなどで購入しやすい「チルドピザ」の塩分を紹介しました。
１枚あたりの塩分が少ない商品もあり、
わりと取り入れやすいのではと思います。
特に、日本ハムの石窯工房シリーズは、
比較的塩分が抑えられているピザが多くあります。
購入する際は、パッケージにある「栄養成分表示」を確認して、
塩分などチェックしてみてください。
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