家事に時間を取られるのは嫌ですよね・・・
中でも、キッチンは1番多くの時間を費やすところです。
この記事では、
ヘルシオを使って簡単・時短でできる調理を紹介したいと思います!
ヘルシオのおまかせ焼きコースで作れるものばかりです✨
ぜひ、食事作りの参考になれば幸いです
3種類の調理紹介
🍀紹介する献立🍀
① サバの塩焼き・焼き野菜・じゃがいものバター醤油
② 鶏の照り焼き・かぼちゃのチーズ焼き・じゃこピーマン
③ メカジキの味噌焼き・きのこのホイル焼き・なす田楽
ヘルシオの良さは、なんといっても
加熱中に他のことができること!
下準備さえしてしまえば、あとは機械におまかせ👏
加熱時間に他のことをやってしまいましょう!
同時調理をするポイント
今回、ヘルシオの「 おまかせ 焼き」 機能を使っています。
焼くのにかかる時間は10〜15分。
野菜などを切る際、あまりに分厚いと
加熱時間が足りず硬いままになってしまいます🥔(例えば、かぼちゃ・じゃがいも)
火の通りにくい野菜など、
切る際大きさに注意してください🙂✨
サバの塩焼き・焼き野菜・じゃがいものバター醤油
サバの塩焼き
材料(4人分)
塩サバ 2尾
〈下準備〉
① サバを半分に切り、火が通りやすいよう真ん中に切れ目を入れます。
② ヘルシオの鉄板+網の上にクッキングシートをしきます。その上に①を並べます。
焼き野菜
材料(4人分)
なす 1/2本
白ネギ 1/2本
〈下準備〉
① なすは1cmの輪切りにし、水にさらします。
② 白ネギは3〜4cmの斜め切りにします。
③ クッキングシートの上に並べます。
じゃがいものバター醤油
材料(4人分)
じゃがいも 大1個
バター 15g
しょうゆ 小さじ2
〈下準備〉
① じゃがいもは洗って皮をむき、2cm角の大きさに切ります。
② ①を水にさらした後、水を切り耐熱容器へ入れます。
③ ヘルシオの鉄板+網の上に②を乗せます。
次に、
ヘルシオの上段に入れ、「おまかせ 焼き」スタート!
加熱が終わったら出来上がりです✨
最後に、じゃがいもにバターと醤油を足して軽く混ぜ合わせてください。
仕上がりはこんな感じになりました💕
鶏の照り焼き・かぼちゃのチーズ焼き・じゃこピーマン
鶏の照り焼き
材料(4人分)
鶏もも肉 2枚
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
酒 小さじ2
〈下準備〉
① 合わせ調味料を作ります。
② 鶏もも肉は皮を取り、1.5cmくらいの幅に切ります。
③ ②を耐熱のバットに入れ合わせ調味料を混ぜ合わせます。
④ 鶏肉が重ならないようバットの中でお肉を並べます。
⑤ ヘルシオの鉄板+網の上に④を乗せます。
かぼちゃのチーズ焼き
材料(4人分)
かぼちゃ 1/4個
スライスチーズ 2枚
〈下準備〉
① かぼちゃはワタを取り除き、 7っmくらいの幅に切ります。
② ヘルシオの鉄板・網の上にクッキングシートを乗せ、その上に並べます。
③ かぼちゃの上に、手でちぎりながらチーズを乗せます。
じゃこピーマン
材料(4人分)
ピーマン 4個
しらす 35g
ごま油 小さじ1
しょうゆ 大さじ1
砂糖 小さじ1
〈下準備〉
① ピーマンは洗って種を取り、5っmくらいの幅に切ります。
② 耐熱皿に①、しらす、調味料を加えます。
次に、
下準備したものをヘルシオへ入れ「おまかせ 焼き」スタートします。
加熱が終わったら出来上がりです。
*今回、じゃこピーマンは上段に入らなかったので
下にいれています。そのため、追加で5分ほど加熱しました。
できあがりはこのようになりました💕
メカジキの味噌焼き・きのこのホイル焼き・なす田楽
メカジキの味噌焼き
〈材料〉3人分
メカジキ味噌漬け 3切
〈下準備〉
ヘルシオの鉄板+網の上にクッキングシートを敷きます。その上に並べます。
きのこのホイル焼き
材料(4人分)
しめじ 1/2パック
しいたけ 1パック
しょうゆ 小さじ2
マヨネーズ 小さじ2
〈下準備〉
① しめじは石づきを取り、手でほぐします。
② 椎茸は軸を取り、1cm幅に切ります。
③ ホイルに①と②を乗せて、しょうゆとマヨネーズを加えてかるく混ぜます。
なす田楽
材料
なす 2本
みそ 小さじ3
砂糖 小さじ3
みりん 小さじ1
酒 小さじ1
〈下準備〉
① なすは洗って縦半分にして、格子状に切れ目を入れます。
② 合わせ調味料を作り、なすの上に塗ります。
③ ヘルシオの鉄板+網の上にクッキングシートをしき、その上に並べます。
次に、ヘルシオの「おまかせ 焼き」スタートします。
加熱が終われば出来上がりです。
できあがりはこのようになりました💕
まとめ
今回は、ヘルシオを使って3品同時調理をご紹介しました!
下準備さえすれば、
15分程度で出来上がります。
・火加減を見守る必要がない
・加熱している時間に他のことができる
を生かして時短につながると嬉しいです😊
ヘルシオの上段と下段では加熱具合が異なります。
下段に入れたものはしっかり熱が通っているか確認をしてみてください♪
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