減塩生活をしていると、
外食は少しハードルが高く感じることがあります。
個人的に、「お寿司」と「中華料理」の外食は、
難しいと思っています。
それは、塩分を公表されていないお店が多いこと。
そして、どうしても塩分の多いメニューが多いことです。
そんな中、中華料理のファミリーレストラン「バーミヤン」は、
店内メニューのほぼ全てのエネルギー・塩分が記載されています。
今回は、「バーミヤン」で
塩分２．５ｇ以下で食べられるメニューを１３品紹介します。
外食時の参考にしていただけると幸いです。
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バーミヤン 塩分２．５g以下のメニュー１３選
それでは早速、
塩分２．５ｇ以下のメニューを挙げていきます。
香港風えび甘酢炒め（小皿）
- 205kcal 塩分1.9g
プリプリの海老と彩り豊かな野菜が
甘酸っぱい餡と絡み合う一品。
甘酢のさっぱりとした味わいは、食欲をそそります。
ご飯のおかずぴったりです。
えび玉ほうれん草炒め（小皿）
- 301kcal 塩分1.7g
ふわふわの卵とほうれん草、
そして海老の組み合わせが絶妙な炒め物です。
優しい味付けで、素材の味をしっかりと感じられます。
海老天
- 196kcal 塩分1.8g
中華料理の定番、海老天もバーミヤンで楽しめます。
衣はサクサク、海老はプリプリ！
そのままでも美味しいですが、
卓上のラー油で少しだけ味変するのもおすすめです。
海老マヨネーズ
- 306kcal 塩分1.4g
お子さんから大人まで大人気の海老マヨ。
クリーミーなマヨネーズソースと海老の相性は抜群です。
海老のチリソース（小皿）
- 230kcal 塩分2.1g
ピリ辛のチリソースが食欲をそそる海老チリも、
小皿だと塩分控えめです。
ご飯との相性バッチリです。
「沈さんの」まるごと海老蒸し餃子（２個）
- 89kcal 塩分0.7g
海老の旨味がぎゅっと詰まっていて、もちもちの皮との相性も抜群。
おやつ感覚でつまめるのも嬉しいです。
海老春巻（２本）
- 206kcal 塩分0.6g
パリパリの皮と、海老の旨味が詰まったあんが美味しい春巻。
２本食べても塩分０．６ｇは嬉しいです。
熱々のうちに食べたいです。
ホイコーロウ
- 688kcal 塩分2.4g
甘辛い味噌とシャキシャキのキャベツ、
豚肉の組み合わせがご飯と相性抜群のホイコーロウ。
メインディッシュとしてもしっかり満足感があります。
肉２倍ホイコーロウ
- 1051kcal 塩分2.5g
「もっとお肉を食べたい！」という方におすすめなのが、
肉が2倍になったホイコーロウです。
ガッツリ食べたい時にぴったりです。
ただし、カロリーは高いので要注意です。
本格焼餃子（６個）
- 434kcal 塩分1.5g
バーミヤンの定番、本格焼餃子です。
カリッと焼かれた皮とジューシーな餡がたまらない美味しさ。
味がしっかり付いているので、
タレはなくても食べられます。
ラー油で食べるのも美味しいです。
皿ワンタン
- 208kcal 塩分2.5g
つるんとしたのどごしのワンタンが楽しめる皿ワンタン。
あっさりとしていながらも、しっかりとした味が感じられます。
肉シュウマイ（５個）
- 225kcal 塩分1.2g
ジューシーな肉の旨味がぎゅっと詰まったシュウマイです。
蒸したて熱々をぜひ食べたいです。
小籠包（３個）
- 152kcal 塩分1.1g
熱々のスープがあふれ出す小籠包は、中華の醍醐味です。
やけどに注意しながらいただきたい一品です。
減塩で中華を楽しむ秘訣は「小皿」と「一品料理」にあり！
ラーメンやチャーハンなどの主食系は、
どうしても塩分量が多くなりがちです。
小皿メニューや点心、一品料理には、
わりと塩分控えめなメニューがあります。
ラーメンなどを楽しむ場合は、
その前後や次の日などで塩分を調整するなどしたいところです。
まとめ
いかがでしたでしょうか？
今回は、バーミヤンで塩分２．５ｇ以下で食べられるメニューを
紹介しました。
あらかじめ知っておくと、
減塩中でも家族や友人と一緒に外食を楽しめますよね。
また、注文を行うタブレット端末でも、
カロリーと塩分は見ることができます。
このブログが、皆さんの減塩生活のヒントになれば嬉しいです！
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