レシピ 【そうめん・うどん】乾麺を茹でたあとの塩分はどれくらい？
そうめん・うどん・そば。塩分の多い乾麺、茹でた後の塩分は一体どれくらい？しっかり茹でることで塩分を大きく減らすことが可能です。
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料理 【減塩生活】甘酢を多用途に使う
塩を入れない甘酢を使うことで、減塩しながらいろんな料理に活かすことができます。
アイテム ２０２５年上半期、減塩生活で買って良かったもの
２０２５年上半期、買って役に立った商品やアイテムを７つ紹介しています。減塩生活が少しラクに、楽しくなるものです。
レシピ 暑い夏にぴったり。減塩冷やしうどんの作り方。
塩分約１ｇの減塩冷やしうどんの作り方を紹介します。食欲のないときに、喉越しのよいうどんで夏を乗り切りましょう。
コラム 自分だけの「塩分一覧表」を作ろう
自分が愛用している調味料の塩分一覧表を作成する方法を紹介しています。調理中の、塩分量の把握がラクになります。
レシピ 【減塩レシピ】我が家の「簡単、手抜きみそ汁」
１からだしを取ったりせず、簡単に減塩みそ汁を作ります。忙しい朝にも手間なく作ることができます。
調味料 スーパーで買えない、役立つ減塩・無塩調味料８選！
スーパーには売ってないけれど、暮らしに役立つこと間違い無しの減塩・無塩調味料を８つ紹介します。
調味料 【減塩生活】愛用している調味料はこれ！
減塩生活７年目、最近愛用している調味料を７つ紹介しています。調味料を気をつけることは、減塩生活を送るうえでとても大切です。
調味料 もう迷わない！減塩しょうゆの選び方を徹底ガイド
種類が多くて迷いやすい減塩しょうゆ。自身に合ったものを選ぶ方法を紹介しています。キッコーマンの一覧表も役立ちます。
調味料 魅力的な塩「ゼロ塩」を使ってみました
罪悪感を感じずに使えるという「ゼロ塩」を実際に使ってみました。使ってみてわかったことや、メリット・デメリットを紹介しています。